Les Poissons
...
Les Poissons
Les Poissons. – Il Pesce. – Рыба

Dos de saumon fumée minute au bois d’olivier sauce oseille. – 18.00€
Salmon fillet with white butter sauce.
Trancio di salmone al burro bianco.
Спинка лосося под соусом бер-блан.

Turbot sauce champagne et Saint Jacques 30.00€
Turbot with a champagne sauce and scallops.
Rombo con salsa allo Champagne e Capesante.
Тюрбо под соусом шампань с морскими гребешками.

Wok de Saint Jacques ail et persil. 25.00€
Scallop wok with garlic and parsley.
Wok di capesante all’aglio e prezzemolo.
Морские гребешки, поджаренные в воке с чесноком и петрушкой.

 Poulpe et buratta fumée aux bois d’olivier rate du touquet et courgette – 25.00€
Octopus and buratta smoked with olive wood spleen of the touquet and zucchini.
Polpo e buratta affumicati in legno di ulivo.
Осьминог и буратта копченые с оливковым деревом селезенка туке и цуккини.

04 92 90 25 12Réserver une tableContact